Please use this identifier to cite or link to this item: https://hdl.handle.net/10316.2/36764
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dc.contributor.authorAlves, Jorge Fernandes-
dc.contributor.authorAlves, Rita C.-
dc.date.accessioned2015-06-29T16:08:57Z
dc.date.accessioned2020-09-24T07:52:26Z-
dc.date.available2015-06-29T16:08:57Z
dc.date.available2020-09-24T07:52:26Z-
dc.date.issued2012-
dc.identifier.issn1645-3530-
dc.identifier.issn1647-8622 (digital)-
dc.identifier.urihttps://hdl.handle.net/10316.2/36764-
dc.description.abstractA Câmara Municipal do Porto planeou em 1881 vários melhoramentos urbanos, incluindo a criação de um Laboratório Químico Municipal para combater as falsificações de géneros alimentares. O Laboratório abriu em 10 de Junho de 1884, sob a direção do químico António Joaquim Ferreira da Silva, professor da Academia Politécnica, e desenvolveu uma ação científica meritória, reconhecida internacionalmente, sendo dotado de equipamentos adequados e de uma biblioteca especializada. Em 1907, a vereação deliberou encerrar o laboratório. Essa decisão fez emergir uma polémica célebre na História da Química em Portugal, só encerrada oficialmente em 1917.por
dc.description.abstractLe Conseil Municipal de Porto, en 1881, a prévu plusieurs améliorations urbaines, y compris la création d’un laboratoire de chimie municipal pour combattre la contrefaçon des denrées alimentaires. Le Laboratoire, ouvert le 10 Juin 1884, sous la direction du chimiste Antonio Joaquim Ferreira da Silva, professeur de l’Académie Polytechnique, a développé une méritoire action scientifique, internationalement reconnue, étant pourvu d’un équipement adéquat et d’une bibliothèque spécialisée. En 1907, le conseil municipal a décidé de fermer le Laboratoire. Cette décision, qui a donné lieu à une controverse célèbre dans l’histoire de la chimie au Portugal, ne s’est officiellement terminé en 1917.fra
dc.description.abstractThe Oporto City Council, in 1881, has planned several urban improvements, including the creation of a Municipal Chemical Laboratory to combat counterfeit foodstuffs. The Laboratory opened on June 10th, in 1884, under the direction of chemist António Joaquim Ferreira da Silva, full professor of the Polytechnic Academy, and developed a worthy scientific action, internationally recognized, being provided with adequate equipment and a specialized library. In 1907, the City Council decided to close the lab. This decision led to a famous controversy in the history of chemistry in Portugal, only officially ended in 1917.eng
dc.language.isopor-
dc.publisherImprensa da Universidade de Coimbra-
dc.subjectLaboratoryeng
dc.subjectPublic Healtheng
dc.subjectBromatologyeng
dc.subjectChemistryeng
dc.subjectHygieneeng
dc.subjectLaboratoirefra
dc.subjectSanté Publiquefra
dc.subjectBromatologiefra
dc.subjectChimiefra
dc.subjectHygiènefra
dc.subjectLaboratóriopor
dc.subjectSaúde Públicapor
dc.subjectBromatologiapor
dc.subjectQuímicapor
dc.subjectHigienepor
dc.titleFerreira da Silva e o Laboratório Químico Municipal do Porto (1884-1917)por
dc.title.alternativeFerreira da Silva and the Municipal Chemical Laboratory of Oporto (1884-1917)por
dc.title.alternativeFerreira da Silva et le Laboratoire Chimique Municipal de Porto (1884-1917)por
dc.typearticle-
uc.publication.collectionRevista Estudos do Século XX nº 12-
uc.publication.firstPage13-
uc.publication.issue12-
uc.publication.lastPage30-
uc.publication.locationCoimbra-
uc.publication.journalTitleRevista Estudos do Século XX-
dc.identifier.doi10.14195/1647-8622_12_1-
uc.publication.orderno2-
uc.publication.areaCiências Sociais-
uc.publication.manifesthttps://dl.uc.pt/json/iiif/10316.2/36764/239766/manifest?manifest=/json/iiif/10316.2/36764/239766/manifest-
uc.publication.thumbnailhttps://dl.uc.pt/retrieve/11612557-
item.fulltextWith Fulltext-
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