Production d'amphores et production de salaisons de poisson: rythmes chronologiques sur l'estuaire du Sado

Abstract

Os autores, baseando-se nos resultados dos trabalhos que efectuaram no âmbito de projecto sobre a exploração arqueológica do Baixo Sado, identificaram, para esta região, duas grandes fases no processo de produção de preparados piscícolas (e de produção anfórica) durante a época romana, periodização que se pode estender a outras áreas do Sudoeste peninsular, designadamente ao Alentejo Litoral (Sines-Ilha do Pessegueiro). Com efeito, da época claudiana ao final do século II, assiste-se a fase de desenvolvimento económico. Este período interrompe-se bruscamente na passagem para o século seguinte; somente por volta de meados do século III se inicia nova fase de prosperidade, que conhece o seu apogeu no século IV, decai na primeira metade do V e termina por meados deste último século. Tem sido difícil definir as causas da oscilação económica negativa ocorrida na transição para o século III. Os autores defendem a hipótese de as destruições registadas e datadas do período considerado terem resultado de um sismo, acompanhado de tsunami, com epicentro no Oceano Atlântico, que teria atingido o litoral do Sudoeste da Península Ibérica.

En s’appuyant sur les travaux archéologiques qu’ils ont effectués dans la basse vallée du Sado, les auteurs ont identifié pour cette région deux grandes périodes d’activité dans la production des salaisons et des sauces de poisson (et dans la production d’amphores) pendant l’époque romaine. Cette périodisation se retrouve dans d’autres zones du Sud-Ouest péninsulaire, notamment sur le littoral alentéjan (Sines et Pessegueiro). En effet, de l’époque claudienne à la fin du IIe siècle, on constate partout une phase de grand développement économique, phase brutalement interrompue au début du siècle suivant, caractérisée par de vastes destructions. Ce n’est que vers le milieu du IIIe siècle que s’ouvre une nouvelle période de prospérité qui connut son apogée au IVe siècle et se termine aux alentours du milieu du Ve siècle. Cette brutale dépression au tournant des IIe/IIIe siècles n’a jamais été expliquée ; les auteurs défendent l’hypothèse que ces destructions simultanées tout au long du littoral, et du seul littoral, du Sud-Ouest de la Péninsule Ibérique pourraient résulter d’un séisme, accompagné d’un tsunami, ayant son épicentre dans l’océan Atlantique.