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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2012 | Arte culinária em Xenofonte, Platão e Aristóteles | Soares, Carmen |
| 2009 | Bons selvagens e monstros malditos em Heródoto e Eurípides | Soares, Carmen |
| 2008 | Colóquio Internacional Norma & Transgressão (II) | Soares, Carmen |
| 2012 | Colóquio internacional: Viagens à volta do Mundo, viagens à volta do Homem | Soares, Carmen |
| 2011 | Congresso internacional pólis/cosmópolis: identidades locais / identidades globais | Soares, Carmen |
| 2016 | Cozinha simples, mesa farta: os requintes da gastronomia mediterrânea grega antiga (Arquéstrato, séc. IV a. C.) | Soares, Carmen |
| 2008 | Decadência na corte persa: um soberano inconstante e uma rainha-mãe vingativa na Vida de Artaxerxes | Soares, Carmen |
| 2018 | Democracia: as controvérsias de uma “maravilha” da historiografia herodotiana | Soares, Carmen |
| 1998 | A descrição do exército de Eurípides: ΙΙ-b) O choque de falanges nas falas dos Mensageiros de Fenícias | Soares, Carmen |
| 1996 | A descrição do exército em Eurípides | Soares, Carmen |
| 1997 | A descrição do exército em Eurípides: II - a) o choque de falanges nas falas de mensageiros | Soares, Carmen |
| 2018 | Um doce e nutritivo fruto: a castanha na história da alimentação e da gastronomia portuguesas | Coelho, Maria Helena da Cruz; Soares, Carmen |
| 2014 | Ensaios sobre património alimentar Luso-brasileiro | Soares, Carmen; Macedo, Irene Coutinho de |
| 2014 | Ensaios sobre património alimentar Luso-brasileiro | Soares, Carmen; Macedo, Irene Coutinho de |
| 2013 | Espaços do pensamento científico da Antiguidade | |
| 2013 | Espaços do pensamento científico da Antiguidade | |
| 2018 | A helenização dos processos culinários no sul de Portugal: uma abordagem interdisciplinar | Soares, Carmen; Arruda, Ana Margarida |
| 2011 | História da alimentação na Antiguidade Clássica: os primeiros livros de culinária | Soares, Carmen |
| 2017 | Humanitas 69 (Revista Completa) | Soares, Carmen; Brandão, José Luís Lopes; Miranda, Margarida Lopes de |
| 2012 | I Colóquio de História da Alimentação | Soares, Carmen |
