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| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2018 | Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I | Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.) |
| 2018 | O que comem os orixás nos terreiros de candomblé de nação Ketu de Salvador, Bahia: uma perspectiva etnoarqueológica | Junior, Ademir Ribeiro; Lima, Tania Andrade |
| 2018 | Quando o doce é corpo: antropomorfismo e antroponímia na doçaria tradicional portuguesa | Dias, Paula Barata |
| 2018 | A festa de Santo Antônio dos lusobrasileiros: religiosidade, comida e lazer | Rocha, Ariza Maria |
| 2018 | A Simbólica do Gosto no Escadório dos Sentidos do Bom Jesus do Monte – Braga | Sousa, Rogério |
| 2018 | «Et il fuoco fa che la pignata mandi sopra la schiuma»: quando la lussuria sta in cucina? Santi francescani italo-lusitani e disciplina sociale tra medioevo e prima etá moderna | Nestola, Paola |
| 2018 | O vinho no bem-estar da mesa e do corpo | Seiça, Raquel |
| 2018 | Anunciar alimentos e seduzir consumidores: a publicidade na revista Ilustração (1926-1939) | Braga, Isabel M. R. Mendes Drumond |
| Jan-2018 | A alimentação dos expostos através da memória sobre a preferência do leite de vaccas (1812), de José Pinheiro de Freitas Soares (1769-1831) | Soares, Kevin Carreira |
| Jan-2018 | A Botica Colonial: apontamentos sobre saúde e alimentação na América Portuguesa (Minas Gerais - século XVIII) | Algranti, Leila Mezan |
| 2018 | De “caldos esforçados” e “receitas para
doentes”. Culinária e Saúde no Portugal
Moderno (sécs. XVI e XVII) | Gomes, João Pedro |
| Jan-2018 | “Dar de comer a quem tem fome”: a dieta alimentar dos pobres e doentes de Coimbra na Idade Média | Rocha, Ana Rita |
| 2018 | Apício como opus medicinale na Itália do Século XV: estudo de caso a partir de três manuscritos fiorentinos | Nadler, Wanessa Asfora |
| 2018 | Dioscorides extended: the Synonyma Plantarum Barbara | Dalby, Andrew |
| 2018 | Mesas luso-brasileiras: alimentação, saúde & cultura. vol. I | Soares, Carmen (coord.); Ribeiro, Cilene da Silva Gomes (coord.) |
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